Μέλι Ερείκης

Το μέλι ερείκης είναι ένα ιδιαίτερο είδος μελιού που παράγεται από το νέκταρ των λουλουδιών της ερείκης, ενός θάμνου που ευδοκιμεί σε πολλές περιοχές της Ελλάδας. Ξεχωρίζει για το χαρακτηριστικό του άρωμα, τη γεύση και τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Χαρακτηριστικά:

• Γεύση: Έχει μια ιδιαίτερη, ελαφρώς πικρή και έντονη γεύση, με νότες καραμέλας.
• Άρωμα: Το άρωμά του είναι δυνατό και χαρακτηριστικό, που θυμίζει το άρωμα των λουλουδιών της ερείκης.
• Χρώμα: Το χρώμα του ποικίλλει από σκούρο κόκκινο έως καστανό, ανάλογα με την περιοχή και την περίοδο συγκομιδής.

Διατροφική αξία:

• Αντιοξειδωτικά : Περιέχει υψηλά επίπεδα φαινολικών ενώσεων, που προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες.
• Βιταμίνες και μέταλλα : Προσφέρει μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών, όπως βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σίδηρο και ασβέστιο.

Οφέλη για την υγεία:

Το μέλι ερείκης θεωρείται ότι έχει:

• Αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
• Διουρητικές και αντιρρευματικές ιδιότητες.
• Θετική επίδραση στο ουροποιητικό σύστημα.
• Είναι ιδανικό για την καταπολέμηση της χοληστερίνης.

Συσκευασία:

Το μέλι διατίθεται σε γυάλινες συσκευασίες των 450γρ, 700γρ και 920γρ. Η επιλογή του γυαλιού εξασφαλίζει τη διατήρηση της ποιότητας και της φυσικής του γεύσης για μεγαλύτερο διάστημα.

Για περισσότερες πληροφορίες και τις τιμές, επικοινωνήστε μαζί μας.